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储能机和贝壳做的水果盘各有其特点和优势，具体哪个更好取决于您的需求和偏好。
储能机是一种现代化的厨房设备，具有储存和自动分配食物的功能，使用储能机做的水果盘可能会更加卫生、方便和高效，因为它可以预先储存切好的水果，然后自动分配到盘子里，减少人工操作的繁琐和误差，储能机还可以根据不同的需求进行切割和分配，使得水果盘更加美观和多样化。
贝壳做的水果盘则具有独特的艺术性和装饰性，贝壳是一种自然的材料，具有独特的纹理和形状，可以为水果盘增添一份自然美和海洋元素，手工制作的贝壳水果盘还可以根据个人喜好和需求进行定制，满足不同人的审美需求。
选择哪种水果盘更好取决于您的具体需求和偏好，如果您追求方便、高效和现代化的厨房设备，那么选择储能机做的水果盘可能更适合您；如果您喜欢自然、艺术和手工制作的元素，那么选择贝壳做的水果盘可能更符合您的口味。